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NOTA DE PRENSA
DEHESA DEL CARRIZAL:
NUEVA DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Dehesa
del Carrizal ya es una de las exclusivas bodegas que cuenta con Denominación de
Origen propia
Madrid, marzo de 2006.-
La bodega Dehesa
del Carrizal, propiedad del empresario Marcial Gómez Sequeira, ha conseguido,
gracias a su labor a lo largo de casi veinte años, posicionarse como un
referente de calidad por su metódica y cuidada elaboración del vino de la mano
del enólogo Ignacio de Miguel. Ahora el trabajo de tantos años se ha visto
recompensado con la Denominación de Origen Dehesa del Carrizal. Esta
concesión por parte de la consejería de agricultura de Castilla La Mancha,
supone el reconocimiento de la cuarta denominación de origen de vinos de calidad
producidos en pagos vitícolas castellano manchegos.
Esta concesión es una prueba
más de la consolidada trayectoria de Dehesa del Carrizal obtenida gracias a las
altas calificaciones durante los últimos años, así como por el reconocimiento
público de la calidad de sus cinco vinos: Cabernet Sauvignon, Colección Privada,
Syrah, Chardonnay y MV. Con esta distinción la bodega demuestra que cumple con
unos estrictos requisitos
entre los que
destacan: estrecha relación viña-bodega con utilización única y exclusivamente
de uvas procedentes del Pago; perfecta adaptación de las distintas variedades de
uva al terruño, técnicas de cultivo y recolección esmeradas; técnicas enológicas
que consigan la máxima expresión del potencial varietal; una calidad
excepcional reconocida tanto por especialistas (premios, menciones) como por el
consumidor y excelente relación calidad-precio
Dehesa del Carrizal fue una
apuesta de Marcial Gómez Sequeira sobre un terreno de Castilla hace casi 20
años. Marcial se arriesgó con un “terreno desierto” y con una variedad poco
común, la Cabernet Sauvignon. Una clase de uva que aportaría su clase única al
primer tinto nacido en los Montes de Toledo. El resultado no pudo ser más
prometedor, y con las primeras botellas en el mercado, se confirmó la calidad
esperada.
En 1997
se amplió el viñedo con las variedades Syrah, Merlot y Chardonnay. En 1998 se
completó con más hectáreas y se incluyó la
variedad de Tempranillo, alcanzando una viña de 22 hectáreas que
actualmente está siendo ampliada con otras 5 hectáreas más.
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