De entre sus edificios
destaca la Iglesia Parroquial de San Bartolomé ApóstolDel siglo XVI y el Castillo de Prim
del siglo XIX.
Muchas son las fiestas que se celebran en Retuerta del Bullaque, de
entre ellas destaca la quema del Judas, celebrada en Semana Santa.
Por la barriga se alimenta el alma. Cada
población tiene sus platos típicos y Retuerta no es menos.
Es bueno recordar los juegos que se practicaban en nuestra
niñez, aquellos juegos que entretenían en tiempos pasados.
La
ronda era una reunión de mozos que cantaban por las calles a alguna mujer que galantean y donde puede verse la influencia de la Iglesia.
Retuerta
tiene un folklore arraigado compuesto de jotas y rondas. recientemente se realizó una grabación con los temas mas populares.
Una parte de Castilla la Mancha en Quart de Poblet. El objetivo de la entidad cultural es servir de embajada de Castilla La Mancha en tierras valencianas.
La cultura de una población viene marcada por su
historia, aquellos momentos que marcan a un pueblo.
